Article écrit le 29 juillet 2008 par canardage - sans commentaires
CE n°4577 du 16 juillet 2008
Durant deux ans (avant un banal contrôl routier) 11 000 tonnes de fromage fondu ont été mis sur le marché (dont certains vendus sous la marque de Galbani) alors qu’ils étaient élaborés, par un industriel sicilien, à partir de fromages, beurre, mozzarella complétement périmés (plus précisément en putréfaction, agrémentés de quelques vers et excréments de souris).
Le ministère français de l’agriculture n’arrive pas à savoir si le marché français a été irrigué.
Catégorie :
Agro-alimentaire
Protagoniste :
Galbani